Aujourd'hui, nous allons apprendre à faire du sel. Après tout, les vacances en Sicile ne sont pas seulement la mer et la plage, mais aussi de nombreux sites éducatifs. Personnellement, j'essaie de ne pas manger de sel dans les aliments, mais cela ne semble pas si effrayant. Le sel est si banal que nous ne pensons même pas d’où il provient.
Catégorie: Trapani
Pantelleria, également appelée Cossyra, est une île située dans le détroit entre l'île de Sicile (Sicilia) et la côte tunisienne, qui fait partie de la province de Trapani (Trapani). Pantelleria est une île d'origine volcanique avec des cratères de volcans éteints, dont le plus haut est Montagna Grande, des sources thermales, de nombreux endroits où la vapeur et le gaz chauds remontent à la surface de la terre.
Qui de nous n'a pas rêvé d'être dans le passé et de voir de ses propres yeux à quoi tout ressemblait auparavant. Une petite ville de Silicia, perdue dans les nuages, est prête à vous offrir une telle opportunité. En arrivant à Erice (Erice), vous pouvez voir comment le temps s'est arrêté. Comme si, à un moment donné, la ville avait cessé de suivre le rythme de son époque et que son architecture était restée la même au Moyen Âge.
Aujourd'hui, nous allons apprendre à faire du sel. Après tout, les vacances en Sicile ne sont pas seulement la mer et la plage, mais aussi de nombreux sites éducatifs. Personnellement, j'essaie de ne pas manger de sel dans les aliments, mais cela ne semble pas si effrayant. Le sel est si banal que nous ne pensons même pas d’où il provient.
Après le dîner à Calvino, l’une des meilleures pizzerias de Sicile, et peut-être du monde entier, Mario et Antonella et moi-même sommes allés nous promener le long de la nuit Trapani. Permettez-moi de rappeler aux lecteurs que cela s'est produit à la fin du mois de novembre. À l'heure actuelle, il n'y a pratiquement pas de touristes sur l'île. J'avoue que la ville m'a beaucoup impressionné.
La première attraction de Trapani, où Mario et Antonella nous ont amenés après être allés au supermarché local, était le marché aux poissons. La Sicile est célèbre pour ses sucreries, son ail et ses fruits de mer. Tout le monde a déjà entendu parler de la légendaire pêche au thon rouge, qui se déroule dans l'ouest de l'île et plus précisément près de l'île voisine de Favignana au début de l'été.